さくらちゃんの ふるさと まんぷくradio!#57(2021年10月6日15時台)

放送日時

2021年10月6日(水曜日) 15:00~15:55

ナビゲーター

さくらちゃん

番組スポンサー

永山酒造合名会社、活イカ 活魚 若新、雄善、有限会社グリーンハウス、さくら

ゲスト

cafe Morrow
店長 豊広康子さん

今年7月にオープンしたばかりのcafe Morrowより、豊広康子店長にスタジオにお越しいただきました!
cafe Morrowの看板商品はスパイスカレー!
来店するお客様のほとんどがスパイスカレーを注文する為、最近では「カレー屋」と呼ばれることも度々あるそうです。
 
オープン当初はサブメニューとして1種類だけ用意していたスパイスカレーは日に日に人気メニューになり、いまでは常時2種類のラインナップ+両方楽しめるあいがけも用意しているほどです。
思わず通いたくなるほっこりした空間とお料理の提供を意識されている豊広さんは「今日はどんなお客様に会えるかな?」と考えながら毎日お客様とのコミュニケーションをとても楽しみに思いながらお仕事をされていて、開業したばかりで慣れない事も多いけど苦労よりも楽しさの方が勝っているとの事。
一度は県外に出たものの、山陽小野田市の人の暖かさや暮らしやすさを実感し、生まれ育ったまちで開業したばかりの豊広さん。
 
「おひとりでも気軽に来ていただき、またすぐ訪れたくなるお店を目指して頑張ります!」と優しい笑顔で今後の目標を語っていただきました!

cafe Morrow

山陽小野田市東高泊1405-1

 
営業時間 11:00~16:30(LO 16:00)
 
定休日  毎週月曜日

<番組スポンサー>

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